北大茶文化之旅安溪启动
2008-12-19 18:29 来源: 泉州市人民政府公众信息网
昨日,酝酿已久的北京大学茶文化之旅在安溪正式启动,来自各大高校的学者、省内外各界茶叶专家以及知名茶商等共计700多人齐聚安溪,探索研究安溪铁观音起源与文化,助力安溪铁观音知名度和茶文化品位的提升。北京大学茶文化经济研究所常务副所长、武夷学院院长、福建农林大学博士生导师杨江帆表示,安溪是铁观音的发源地,目前拥有多个闻名全国的知名品牌,又拥有国家级非物质文化遗产——乌龙茶(铁观音)传统制作技艺传承人魏月德等代表性人物,因此有关方面决定把此次茶文化之旅的首站放在安溪。