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游览培田古民居

2011-03-11 14:16  来源: 泉州市人民政府公众信息网

早就闻悉培田古民居的建筑魅力,几个影友就相约,借假日的休闲到该地一睹培田的风貌。

培田古民居:如庄园般豪放而优雅

培田位于龙岩市连城县宣和乡的西部。培田古民居被誉为中国古民居建筑的精华。古民居建筑群由30幢高堂华屋、21座古祠、6家书院、2道跨街牌坊和一条千米古街构成。据称,旧时的培田村只有近百户人家,五百余人,村的中心由一条千米长的古街贯穿全村,旁列古祠、民居、商铺。相传,盛时的培田街上有商铺数十间,客栈、轿行、赌庄、布店等无所不包。因此,有人称它“十家一书院,五户一祖祠,三家一店铺,一人一丈街。

培田古民居建筑与永定客家土楼风格迥异。如果说土楼是古堡,封闭而坚固,那么培田民居就是庄园,豪放而优雅。培田建筑结构对于水极为讲究,一口口水塘、古井,见于房前屋后,每一座古建筑都布有暗沟,用来排泄家家户户的天井雨水、生活污水。天井则将民居屋顶流下的雨水汇聚一处,顺沟而出,流人石砌水池,满足“四水归堂,财源攘滚而来”的聚财心理。据村中老人回忆,过去培田村的圳水清澈见底,村里人就靠屋旁流动的圳水作为生活用水,洗菜淘米。排水路径讲究宜暗藏,不宜显露;宜弯曲而去,不宜直泻而出,乃因“水为气之母,逆则聚而不散;水又属财,曲则留而不去也”。有的民居厅堂下还设有陶制暗水管,放养乌龟在管内爬动,起着排污清沟作用,可见数百年前的建村者别出心裁。

百年古祠:建筑之精 数量之多

培田的20座百年古祠,建筑之精、数量之多堪称中国之最。衡公祠的门庐斗拱上镶嵌的彩漆画,历300余年而经久不褪,依然图案线条清晰,人物栩栩如生;久公祠则是村中保存最完好、雕刻最精美的祖祠之一,门庐五重斗拱,有大唐遗风,极为少见;取自《中庸》“夫孝者,善继人之志,善述人之事”的“大夫第”是村中面积最大的一座九厅十八井式建筑,是客家人结合北方庭院建筑和南方多雨潮湿气候、自然地理特征相结合而构建的大型民居建筑,它的地板采用的“三合土”(即沙子、黄泥、石灰)掺入少量红糖、糯米夯实而成,使地面平整如新,坚硬如常,被法国建筑学者惊叹为“世界建筑科学的奇迹,中国古民居建筑的艺术精品”。“大夫第”又称继述堂,历时11年建成,占地6900平方米,距今有l60年历史,是继永定土楼之后被人们发现的又一处保存完好的客家民居,堪称建筑瑰宝。

培田古民居的建筑还集工艺、美术、雕刻、书法、文学等艺术形式于一体,每一幢古民居,都是艺术的结晶,高高的灰褐色风火墙,飞檐翘角的威严门楼; 木刻的窗雕,都有着悠远的故事,都寄寓着当时人们的理想追求。不管是豪宅还是小屋,其门口、天井、通道等大多有鹅卵石砌成的古钱图案,寓意镇邪扶正的意思,还提醒族人商农并重。

培田处处是画。在那里,除了看到古宅、古祠、古书院、古庙、古树、古街道外,还能吃到地地道道的风味小吃、绿色食品,喝到香醇甜美的米酒,还可以买到纯正的土特产品,最不可多得的是感受那古老的气息,领略那闲适的情调。

●相关链接

路线:自驾车到培田村旅游,从泉州上沈海高速,到达漳州转走厦蓉高速,然后在古田出口下,再沿319国道向长汀方向行走,后转入661县道行走约3.1公里,到达朋口镇文坊,然后右拐行走约6公里到达宣和乡的培田村。连城距离培田43公里,走国道然后转入县道,约30分钟路程。连城到培田的车票价格20元,小孩半价10元。

住宿:推荐吴家大院,是村民自家开的小旅馆,费用在30元到50元之间,一般是不带卫生间的单人间或双人间。

餐饮:在培田村可品尝到真正的农家饭菜,有芋饺、春笋、白鹜鸭、漾豆腐、客家米酒、文盆肉、宣和米冻、白斩兔、盐酒鸡。


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