泉州市开展“文明餐桌”行动

　　文明城市是个大课题，但文明的内涵却体现于细枝末节。记者昨日从市文明委了解到，为提升市民文明素质，加强市民文明行为养成，我市正以宾馆酒店、餐饮企业、学校餐厅、机关食堂为重点，开展“文明餐桌”行动活动。

　　据悉，此次活动的主题为“不剩饭、不剩菜”，旨在倡导节约用餐行为，打造健康向上的餐饮文化，营造文明消费、勤俭节约的良好社会风气。

　　根据安排，我市将制作温馨提示牌（卡）或标语，写上“文明餐桌行动不剩饭不剩菜”，悬挂或置于宾馆酒店（包厢）、食堂（餐厅）合适的位置，提醒大家树立节约意识，坚持用度节俭不浪费、不奢侈。

　　据悉，为确保活动效果，各职能部门将积极组织协调，鼓励行业开展活动，取得实效。市旅游局负责在全市宾馆酒店中开展“文明餐桌”行动活动，引导消费者理性消费，并将活动内容作为星级酒店评选条件；市卫生局、市卫生监督所负责在餐饮企业中开展“文明餐桌”行动活动，在全社会上倡导文明用餐、节俭用餐、安全用餐、卫生用餐；市委教育工委、市教育局分别组织高等院校、中等专业学校和中小学、幼儿园开展“文明餐桌”行动活动，面向学生进行餐桌文明意识教育，引导学生尊重劳动、爱惜粮食、讲究勤俭，养成合理膳食习惯；市总工会负责在建立工会的企业食堂中开展“文明餐桌”行动活动，引导员工养成良好用餐习惯。

　　此外，市文明委特别要求，各级文明单位要率先开展“文明餐桌”行动活动，大力倡导勤俭节约，做到不剩饭菜，努力推动一批行动积极、效果明显、示范作用突出的“文明餐桌”行动示范单位在全市涌现。