楼内养猪楼下产沼气楼上种菜公寓引进循环农业

在惠安县黄塘镇省吟村有一排普通楼房，远看与高楼无异，像厂房，又像住宅，但走近才知道别有一番洞天。原来，这排四五层楼高的楼房是养猪“公寓”——楼顶种菜，楼内用来养猪，楼房下面的水塘可降温还可养鱼，楼房四周种着许多果树，猪粪则拿来生产沼气用作燃气。

昨日上午，记者来到省吟村。在一排排高楼中，根据村民的指引，记者才找到了这个外观与普通民宅没有太大区别的养猪场。

围墙里，竖立着2栋4层高、占地600多平方米的砖头楼房。在工人黄师傅的带领下，记者看见这2幢楼间每层都有1道露天走廊相连接。黄师傅已在这里工作了五六年，他介绍，右侧一幢楼是七八年前建的，左侧的楼建了四五年，都作养猪之用。现在，这2幢楼一共养了600多头生猪。

走到外面，可以看到楼房的后面有个沼气池，楼内生猪的粪便通过管道冲进来。楼顶的隔热层上遍布着泥土，种了不少蔬菜。而右边这栋楼房下有1个池塘，四周种着果树。

从左侧楼房顺楼梯而上，记者看到，第1、2层楼每层有11个规格相同的猪栏，分别养着10头左右的生猪。第3层楼养的猪个头比较大，且主要是母猪，它们享受着“单间”待遇。其中最庞大的1头母猪有600多斤重，一年可产10只崽。

为了方便运送饲料、生猪，楼房内装有升降电梯。记者采访时，黄师傅正在运送小猪下楼。只见他把3头小猪从猪圈内赶出至一旁的通道，小猪便顺着通道走到电梯里。黄师傅按下电梯按钮，小猪就被快速地运送到楼下，整个过程十分现代化。

通过走廊相接的右侧楼房，第1、2层空置着，第3层分成两部分，一部分用于饲养产崽母猪与小猪崽，另一部分用于饲养怀孕母猪。猪圈之间用铁栅栏隔开，并且每个猪圈内都配备了水龙头、取暖灯、“自动取水机”等设施。借助碗状“自动取水机”，小猪一低头，嘴巴如果抵到碗，水就会自动流出。吃饱喝足的小猪们，一边依偎在妈妈怀里，一边晒着归功于取暖灯的“日光浴”，很是惬意。

有了这些设备，工人们照顾起生猪自然方便得多。“一天清洗一两次，水管接到楼上，一拧，就可以冲洗了。”黄师傅说，每层楼都有10多个窗户，夏天时，楼下是池塘，通风好，水冲两次，很清爽；冬天时，小猪们有取暖灯，冻不着，可谓冬暖夏凉。

快到中午了，黄师傅打开燃气灶准备做饭。他说，这600多头猪的粪便排到楼下200多立方米的化粪池，形成了沼气。“平时煮饭烧水都用沼气，周围38户人家用的也是这里的沼气。沼气烧水做饭的速度不比液化气慢，而且不用钱，一年下来大家可以省几万元的燃气费。”

建立起这个“小循环生态园”的主人赵志坚，是惠安当地一所中学的生物老师。他告诉记者，他毕业于福建农林大学，8年前建了养猪场，后来还在池塘的上方盖了楼。池塘照样使用，养有草鱼、鲢鱼等，一年可收获数百公斤。

楼房养猪相比平房可以节约大量土地，而且高楼养猪蚊虫少，猪不易生病。另外，生猪比较怕热，舍温超过25摄氏度会影响其生长，而高楼通风、采光好，冬暖夏凉。“夏天，平房养猪要在屋顶大面积喷水降温，高楼养猪只要在楼上放点水就可以了，很环保。”赵志坚说，虽然当时投资比平房多了不少，但几年下来反倒更划算。