泉州市场多品牌方便面悄然“瘦身”

近日，来自市场的消息称，超市里一些品牌的方便面悄悄“瘦身”了，多数袋装方便面的面饼净重都跌破了90克大关。记者随后走访了泉州市区新华都、捷龙、百姓等超市及街头的便利商店后发现，康师傅和福满多等品牌方便面中的部分品种确实存在上述情况。

有的“瘦”了10克

据了解，福满多的“葱香排骨面”的面饼重量从原来的95克减少至85克，成为“瘦身”冠军。康师傅的“老坛酸菜面”面饼重量也从原来的90克减少至85克。除此之外，统一“葱爆牛肉面”、 今麦郎“红烧牛肉面”等知名系列方便面面饼重量也比以前减少了4克至10克不等。

同时，记者发现面饼重量减少的品牌方便面生产日期均在今年9月份以后。在泉州市区北门街一家便利商店内，记者看到生产日期为今年6月份的福满多“葱香排骨面”，其外包装上面饼重量标注95克，而10月份生产的该款方便面外包装显示，其面饼重量只有85克。

当记者询问便利店工作人员为何同样产品、重量却不一样时，该女性工作人员回答称：“10月份是刚到的新货，应该是商家对产品进行了调整。”

企业客服称“不知情”

据了解，此番“瘦身”最严重的康师傅和福满多两个品牌同属顶新国际集团，记者随后拨打了康师傅方便面包装袋上的消费者服务热线进行咨询。

对记者询问的面饼是否发生减重的问题，接线的客服人员表示“还没有接到通知，尚不知情”。该人士随后表示，只要记者能够打通包装袋上的客服电话，就证明产品并非假冒伪劣品，可放心食用。

业内人士分析认为，此次方便面面饼“瘦身”，应该是生产厂家出于降低生产成本考虑。一段时间以来，食用油价格、面粉价格以及工人工资的上涨，使得方便面生产企业不得不减少部分产品的净重量，从而降低生产成本，减轻企业压力。

受访市民表示理解

记者在超市中随机采访了几位正在采购方便面的消费者，受访者均表示，若不是记者提醒，他们还真没发现方便面重量减轻了。其中多位消费者表示，近段时间来，食品涨价已成普遍现象，部分品牌方便面虽“变相涨价”，但可能不会影响消费者的正常消费。

“原来方便面的重量减少了，怪不得我觉得吃起来变少了，不过，想想现在面粉什么的都涨价了，企业当然要想办法降低成本。”泉州市民李先生说。泉州市民刘小姐则认为：“企业减少面饼重量情有可原，但‘变相涨价’的做法有些缺妥，消费者有知情权，企业应及时告知消费者。”